Beta 1,3 glukan je dugolančani polisaharid deriviran iz stanične stijenke prirodnog kvasca (Saccharomyces ceravisiae) koji aktivira makrofage - prvu liniju imunološke obrane organizma u borbi protiv virusa, bakterija, gljivica i parazita. Makrofagi imaju sposobnost prepoznavanja i eliminacije stranih, ili tijelu nepotrebnih stanica, a beta 1,3 glukan, aktivacijom makrofaga, doprinosi boljem i bržem imunološkom odgovoru.

Uz povećanje učinkovitosti imunološkog sustava, beta 1,3 glukan utječe i na povećanje broja obrambenih stanica, jer dodatno potiče i stvaranje koštane srži.
Beta 1,3 glukan pokazuje snažna antioksidativna svojstva, jer djelujući kao hvatač slobodnih radikala čuva stanice od oksidacijskih oštećenja.
Dobiven iz stanične stijenke kvasca, beta 1,3 glukan pokazuje snažnu antifungicidno djelovanje, te sinergistički učinak s antibioticima i lijekovima za snižavnje kolesterola.
Brojna znanstvena istraživanja pokazala su učinkovitost visokih doza beta 1,3 glukana kao dodatne prirodne pomoći u prevenciji i liječenju malignih oboljenja.
Solgar Beta 1,3 glukan preporučuje se za jačanje imuniteta kod infektivnih bolesti uzrokovanih virusima, bakterijama, gljivicama i parazitima, kroničnih upala te hematoloških i autoimunih bolesti. Koristan je tijekom postoperativnog oporavka, za brže zacijeljivanje rana i kod izloženosti različitim vrstama zračenja.