Željezo je osnovna komponenta za izgradnju hemoglobina i mioglobina, čime sudjeluje u opskrbi tjelesnih stanica kisikom. Također, željezo je esencijalni sastojak mnogih enzima koji utječu na metabolizam i stvaranje ATP-a (adenozin trifosfata, osnovnog izvora energije u organizmu), te sintezu kolagena, neurotransmitera i DNA. Željezo nije moguće sintetizirati u organizmu, pa ga je nužno redovito unositi hranom. Prehrambene navike koje uključuju povećani unos mlijeka, kave, čaja, crnog vina ili jaja, mogu smanjiti apsorpciju željeza. S druge strane, povećanu apsorpciju željeza može se postići ako se uzima zajedno s vitaminom C. Neki od simptoma nedostatka željeza su umor i nedostatak fizičke snage, slabiji apetit, smanjenje radne sposobnosti, te smanjena otpornost organizma.  Posebnu potrebu za nadoknadom željeza imaju vegetarijanci, trudnice i žene generativne dobi, osobe s kroničnim bolestima probavnog sustava, zbog čega dolazi do pojave malapsorpcije, ili pojačanog gubitka željeza (ulkus, ulcerozni kolitis, Chronova bolest, karcinomi gastrointestinalnog sustava) te osobe koje boluju od nekih infektivnih bolesti uzrokovanih parazitima.  Nadoknadu željeza potrebno je provoditi uz nadzor liječnika. Gentle Iron je jedinstveno je kelirano željezo u formi bisglicinata koje omogućuje maksimalnu apsorpciju i ne izaziva konstipaciju, pa je idealna nadoknada željeza za sve osobe kojima je utvrđen manjka željeza, ali i onima kojima nedostaje svježine, te osobama treće dobi.