Prema novoj studiji, moguće zdravstene koristi resveratrola mogu se pripisati njegovoj sposobnosti da aktivira adiponektin, snažan hormon za kontrolu metabolizma masti

Istraživači sa Sveučilišta Texas našli su da antioksidativni spoj resveratrol stimulira ekspresiju adiponektina - hormona koji se oslobađa iz masnih stanica, a igra važnu ulogu u regulaciji osjetljivosti na inzulin i stvaranju energije.

Nova studija, obajavljena u Journal of Biological Chemistry, izvješćuje da resveratrol stimulira ekspresiju i nakupljanje proteina (multimerizacija) adiponektina u masnim stanicama putem aktivacije proteina poznatog kao disulfidni spoj-A oksidoreduktaza  (DsbA-L).

Glavni autor dr. Feng Liu, profesor farmakologije pri Sveučilištu Teksas rekao je: „Naša studija razotkriva novi mehanizam kojim resveratrol postiže svoj zdravstveno koristan učinak. Rezultati  tih studija trebali bi biti zanimljivi onima koji su pretili, dijabetičarima i osobama koje stare“.

Priopćili su da razjašnjenje mehanizma djelovanja resveratrola na ekspresiju adiponektina pruža nova saznanja o njegovoj zdravstvenoj koristi.

Antioksidans

Resveratrol - snažan polifenol i antifungicidna molekula - često se agresivno prezentira kao glavni bioaktivni spoj u grožđu i crvenom vinu  - te ga se posebno povezivalo s takozvanim „francuskim paradoksom“, pojavom niske učestalosti oboljenja srca i pretilosti među Francuzima, u odnosu na  konzumaciju vina, unatoč njihovoj prehrani s relativno visokim udjelom masti.

Zanimanje za taj spoj znatno se intenziviralo 2003. kada je istraživanje Davida Sinclaira i njegovog tima s Harvarda izvijestilo da je resveratrol bio u stanju povećati životni vijek stanica kvasca. To istraživanje, objavljeno u časopisu Nature,  bilo je popraćeno iznimnim međunarodnim medijskim pohvalama i potaknulo nadu u otkriće tablete protiv starenja.

Prema Sinclairovim nalazima, resveratrol je aktivirao gen pod nazivom sirtuin1 (Sirt1) koji se također kod različitih vrsta, uključujući ljudsku,  aktivira za vrijeme restrikcije kalorija.

Međutim, nadavna ispitivanja izrazila su mišljenje da resveratrol može ostvariti svoje povoljne učinke putem mehanizma neovisnog o Sirt1.

Profesor Liu je rekao da adiponektin ima široki spektar korisnih učinaka na zdravstvene komplikacije povezane s pretilošću, te je naveo da i adiponektin i resveratrol posjeduju svojstva sa povoljnim djelovanjem na pretilost, starenje te inzulinsku rezistenciju.

Nedavno je istraživanje jednoznačno utvrdilo da je ekspresija DsbA-L – proteina za koji se zna da regulira ekspresiju adiponektina- značajno smanjena kod pretilih ljudi i miševa.

Novi mehanizam djelovanja

Istraživači su izvijestii da je resveratrol značajno povisio razine DsbA-L u životinjskim stanicama.

Prof. Liu priopćio je za NutraIngredints-USA.com da to pokazuje kako su  učinci resveratrola na umnažanje i eskpresiju adiponektina uglavnom posredovani regulirajućim DsbA-L.

Istraživači su izvijestili da na stimulirajući učinak resveratrola nije utjecalo gašenje Sirt1,   potvrđujući time novost o mehanizmu djelovanja resveratrola, neovisnom o Sirt1.

Ključna uloga DsbA-L

„Pokazali smo da resveratrol igra pozitivnu ulogu u regulaciji ekspresije adiponektina uadipocitima putem mehanizma, neovisno o Sirt1,“ rekli su istraživači.

Dodali su da DsbA-L igra „ključnu ulogu“ u pokretanju korisnih metaboličkih učinaka resveratrola.

Prof. Liu je rekao da otkriće takvog novog mehanizma u korist resveratrola može pomoći kod razvoja terapijskih liječenja metaboličkih bolesti, ali je dodao da je potrebno dalje istraživanje da bi se kvantificirao omjer reakcije i doze,  te unosa resveratrola i aktivacije DsbA-l i adiponektina.

Izvor: Journal of Biological Chemistry
Published online ahead of print, 10.1074/jbc.M110.188144
“Up-regulation of Adiponectin by Resveratrol: The essential roles of the Akt/Fox01 and AMP-activated protein kinase signaling pathways and DsbA-L”
Authors: A. Wang, M. Liu, X. Liu, L.Q. Dong, R.D. Glickman, T.J. Slaga, Z. Zhou, F. Liu